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百品 | 茶園尋香從“金邊女王”開始

于茶而言,每個人有不同的癡迷,有的人癡迷茶的“味”,有的人癡迷茶的“香”,有的人癡迷茶的“美”。深山密林出好茶,安徽除了孕育風靡世界的祁門紅茶,還有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁,她們被譽為“安徽四大名茶”,只要你是好茶之人,來安徽,定能覓得你最鐘愛的味道。

世外桃源有“女王”

大美牯牛降,夢中桃花源。紅遍世界的“金邊女王”就在這里誕生,牯牛降是一處人間仙境,這里的萬生萬物不曾被外界驚擾。

晴天,走在青石板鋪就的古道上,聽到瀑布直下的空谷轟鳴,眼里看到清澈見底,天光云影,徘徊其間,青山綠樹,倒影其上的水潭。

雨天,走在叢林里,云霧匯聚,綿延不絕,變幻萬狀,仿佛置身人間仙境。

夜晚,住進山腳下的小木屋,泡一杯祁紅,坐擁清風,聽竹聲瀟瀟,看云中彎月,一切煩惱煙消云散,只留祁紅的香味縈繞心頭。

云霧深處有“精靈”

巖寺作為黃山毛峰的故里,是必去之地,清明前后天氣時雨時晴,山色“瀲影”之中,煙云籠罩的山峰時隱時現,道旁溪水穿行如練,白墻黑瓦式的徽派建筑,錯落分布于山水之中,由山頂蔓延的那一片青綠,便是每家每戶的毛峰茶園。往深處走便是徽茶博物館,這里的每一物都與茶發生著密切的聯系。

從巖寺驅車一小時便可到富溪,富溪遍地是茶園,站在山下的小橋上,抬頭是茶山,低頭是溪水,山間云霧繚繞,腳下水汽氤氳,宛如一幅山水畫,靈動,淡然,美得讓人窒息。碰到天晴時,薄薄的陽光穿透山間云霧,茶樹時隱時現,猶如精靈一般。也難怪黃山毛峰被稱為“神奇黃山的精靈”。

大山深處有“隱士”

春季大別山,萬物蔥蘢,漫步在六安茶谷中,隨性游覽,任意東西,只見山巒疊翠,竹木成林,茶與山水相融,淡淡的茶香混合著山土的氣息,在鼻端彌漫,整個身心沉醉于茶香彌漫……這里是六安瓜片的“文化大觀園”,在這里,可以親身體驗摘茶、炒茶、制茶的過程,感受茶文化,享受茶樂趣。

如果這些還滿足不了你,那就去齊頭山,這是一個在普通地圖上找不到的地方,但這里有最好的六安瓜片,齊頭山的南側是蝙蝠洞,相傳最頂級的六安瓜片便產自這里。六安瓜片就像一位隱士,深居山林,與世無爭,不鳴則已一鳴驚人,故此六安瓜片被譽為“深山走來的隱士”。

太平湖上有“王子”

好山好水出好茶,在太平湖周圍有最正宗的猴魁。船在平靜幽綠的湖面上激起層層波浪,馬達聲不時驚起在湖中悠閑游弋的野鳥。“船行碧波上,人在畫中游”不過如此。在湖上行駛大約一小時,繞過一道道峽谷山彎后,就到達三合村,這里湖面寬廣、感覺豁然開朗。

從三合村到猴坑短短6公里路,沿途三五成群的采茶工,雙手紛飛身背竹簍在茶園里忙碌,茶園里間種著綠油油挺拔的杉樹,一叢叢茶樹抽出黃嫩油亮的芽葉。路上不時偶遇青蛙、蜥蜴、松鼠、野兔等小動物,走到山谷的盡頭,在嘩嘩溪流聲中,到達青松翠竹掩映的猴坑。當你看著每一片猴魁都如同一個“王子”一般被人精心采摘,不禁感慨,太平猴魁就是一片片數出來的!“綠茶之中的王子”來形容太平猴魁,最合適不過了。

君子愛茶,取之有“道”。想要尋覓最好的茶,就要走最崎嶇的路。作為愛茶之人,再難走的“道”也要去嘗試,因為那是最接近自然的味道。

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